醉鸡脚

简单 4人份

底姐家婆的拿手卤鸡脚,还特意给我写了这么详细的做法。

醉鸡脚
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食材清单

其他
  • 1/3瓶花雕酒
  • 1个大蒜
  • 1瓶李锦记醉鸡汁
  • 3个八角
  • 3个小米椒
  • 3个干辣椒
  • 3个红葱头
  • 半瓶享氏苹果醋
  • 适量花椒
  • 随意鸡脚,鸭脚
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

789.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

221.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡脚先过水,煮15分钟煮熟,去水。

2

冷卤汁:所有调料一起放煮开,凉冷。

3

鸡脚放入冷卤汁,放冰箱泡一个晚上即可吃

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