响螺肉山药排骨汤
简单
4人份
冬天是一个适合温补的季节，大家总是特别喜欢捧一碗热乎乎的汤来驱逐冬日的寒冷。今天这道响螺肉山药排骨汤，做法简单、养肝明目、温中补肾，赶紧学起来吧！
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食材清单
其他
- 10克山药
- 10克玉竹
- 10克红枣
- 10克蜜枣
- 300克排骨
- 5克枸杞
- 80克响螺肉
蔬菜
- 100克胡萝卜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
响螺肉用水泡20分钟
2
泡好后剪成条状
3
排骨焯水去血沫后捞出备用。
4
锅中依次放入响螺肉、山药、枸杞、红枣、玉竹、蜜枣、胡萝卜、焯水后的排骨
5
加入两碗水，保证水能完全泡过食材。
6
大火烧开后，加入食盐，再煲90分钟。
7
就可以出锅啦～
