简单快手咖喱🍛肥牛饭
简单
4人份
晚饭吃咖喱🍛肥牛饭 特意Mark一下 最近在老家，六口人的量
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1盒（60g）咖喱块
- 200ml椰浆
- 6碗米饭
- 800-1000ml水
- 适量油
肉类
- 500克肥牛
蔬菜
- 1大个土豆
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅下冷油放入蔬菜翻炒，2分钟左右后加入肥牛一起翻炒至变色
2
加入咖喱块
3
再加入水，煮10-15分钟，要不停的搅拌，防止粘锅，最后几分钟的时候加入椰浆
4
米饭🍚事先准备好，大米可以洗好沥干等十多分钟再放入电饭煲，水位超出大米1.5手指，我的电饭锅是37分钟
5
装盘，米饭装入碗中倒扣在盘子🥏中间，旁边淋上咖喱🍛
