简单易做的杏仁小熊饼干
简单
4人份
带有杏仁浓香的小熊饼干，做法简单，小孩子却爱不释手。来我们为小孩子来做一款吧。
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食材清单
其他
- 20克杏仁粉
- 2滴（没有可不加）香草精
- 45克无盐黄油
- 65克低筋面粉
- 6克牛奶
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
室温下回软的黄油，打至顺滑。
2
加入糖粉和香草精。
3
用橡皮刮刀拌匀。
4
牛奶分两次加入。
5
每次用电动打蛋器打至黄油与牛奶完全融合，体积蓬松。
6
加入过筛的杏仁粉和低筋面粉。
7
切拌和压拌至没有干粉，面糊呈湿润松散状即可。判断方法（可用手取一点面糊，捏一捏就成小饼状）。
8
把面糊放入冰箱冷藏室饧面至少1小时。可使面团更结实，容易擀压。把面团擀成
9
5㎝的面片。
10
用小熊饼干模具压出形状，轻轻地放入垫有油纸的烤盘中。放入预热好150℃的烤箱中，烘烤12―15分钟，表面呈金黄色。彻底放凉，密封保存。
