零失败炸牛奶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 牛奶糊
- 裹牛奶糊
- 500毫升牛奶
- 50克玉米淀粉
- 适量玉米淀粉
- 适量面包糠
- 适量鸡蛋液
调味料
- 40克白砂糖
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备牛奶糊：
2
首先将准备好的牛奶🍶、玉米淀粉、白砂糖混合在一起（PS：如果喜欢吃甜的，可以放多点糖，如果家里有炼奶，可以适当放点炼奶口感更加）。
3
开小火不断搅拌，直至变成糊状且有大气泡。
4
然后装到容器中，放到冰箱冷藏，直至凝固。
5
将凝固好的牛奶拿出，切成条状，先裹上一层玉米淀粉，再裹上鸡蛋全液🥚，最后裹上一层面包糠（面包糠建议用碟子装，比较方便裹上），然后放到油锅里炸，炸1分钟左右，即可捞出。
6
好吃好吃🤗
