小香菇炒小鸡腿🍗
简单
4人份
懒了好久 最近又下大雨 正好打一把香菇伞哈哈哈哈 不要淋湿你的小鸡腿噢
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食材清单
其他
- 1克冰糖
- 1勺淀粉
- 1勺白胡椒粉
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 5瓣蒜
- 8朵香菇
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌制小鸡腿15分钟: 料酒 白胡椒粉 淀粉 盐
2
蒜末 姜末炒香
3
大火翻炒小鸡腿至肉肉变白
4
加入香菇、老抽、生抽、蚝油炒1分钟后加水没过材料。
5
大火转小火炖
6
出炉啦
