㊙️脆爽可口—泡椒萝卜条
简单
4人份
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。萝卜性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。还具有嫩肤抗衰、健身防病、清肠排毒的养生功效。 泡椒萝卜是餐桌上最开胃的菜，大家总觉得饭店上的好吃一点，自己做的没那么好吃，这是为什么呢？其实秘诀很简单，只需要三分钟就能学会 ，好了，废话不多说，来分享一下具体的做法，很值得大家去学习
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食材清单
其他
- 1包泡椒
- 1根胡萝卜
- 1根萝卜
- 适量凉白开
- 适量白醋
- 适量花椒
- 适量蒜
- 适量辣椒
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需的食材。
2
将白萝卜、胡萝卜切条，放入适量盐，静置20分钟，杀出水分。
3
把腌好的萝卜水倒掉，把泡椒、生姜、辣椒、蒜、花椒放在一起抓拌一下。
4
泡椒水、白砂糖、白醋、盐、凉白开、醋一起倒入盆里搅拌均匀 （可以自己尝一下味道调整，每个人口味不一样）。
5
把萝卜先装入密封罐里，再倒入腌制料汁，腌制料汁要盖过萝卜，用筷子拌压一下（放冰箱冷藏一夜就可以开吃了）。
6
饺子就萝卜💃🏻💃🏻💃🏻
