牛肉两吃
简单
4人份
牛肉原汤 and 蒜泥牛肉 把牛肉弄干净放电压力锅里就好了，然后咱继续躺床上享受，半个小时以后，肉菜、汤就全都有了，再简单弄个小菜啥的就开饭。而且这种吃法保持了牛肉的原汁原味，可受欢迎了呢！简单、营养、美味，就这六个字！
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食材清单
其他
- 1000克牛臀尖肉
- 八角
- 料酒
- 胡椒粉
- 陈醋
蔬菜类
- 姜片
- 葱段
- 香菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉浸泡后冲洗干净
2
冷水下锅，加点料酒烧开后撇去浮沫
3
捞出冲洗干净
4
将牛肉放进电压力锅，加葱段、姜片、大料、胡椒粉
5
加入足够多的汤（要喝汤么，多加点）
6
加压30分钟后即可，该喝汤喝汤，该吃肉吃肉
7
取一大碗，放进葱花、香菜末、盐
8
趁热浇上牛肉汤
9
撒上胡椒粉，一碗香喷喷的牛肉汤端上来喽
10
蒜泥、胡椒粉放小碗里，倒上点陈醋
11
再倒上酱油调成酱汁
12
浇在切好的牛肉上，或者就用牛肉蘸着吃，都不错哦
