苏芙蕾
简单
4人份
第一次烘焙
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 2个鸡蛋
肉类
- 90ml牛奶
调味品
- 15克砂糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用黄油涂抹碗壁，再滚上沙糖，这样苏芙蕾才能长高~~~
2
15克黄油和15克低粉搅拌，牛奶加入5克砂糖加热后倒入继续搅拌，小火加热至糊状，再加入蛋黄搅拌备用
3
10克砂糖分三次倒入打发蛋白
4
用一半的打发蛋白拌入
5
再倒入蛋白继续拌匀
6
装入烤碗
7
180度，上下🔥烤10分钟
8
第一次烘焙，如云朵般口感的苏芙蕾，成功！
