清凉一夏西米Q粽
简单
4人份
晶莹剔透，QQ弹弹，清凉一夏。
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食材清单
其他
- 10张粽叶
- 150克西米
- 20克食用油
- 300克左右清水
- 适量粽线
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好棕叶，洗净，用开水泡10分钟。再拿出来，正反面擦净。
2
清水倒入西米中，搅拌一下，再把多余的水倒出来。
3
西米加入糖，搅拌均匀，再加入油，搅拌均匀。
4
全部准备好开始包粽子，将粽叶上刷上油，将西米放入粽叶中，可以放任何内馅，(我没有放)包好，我包的是四角粽。每个粽子大约40g左右，用1-2张粽叶。
5
这个量可以做7一8个。
6
将粽子放入锅中，水没过粽子，先大火煮开，转中火，中途翻个身。共30分钟，焖5一10分钟，要没有白心点就熟了。
7
出炉啦！
8
晶莹剔透，QQ弹弹，清凉一夏。
