酥脆好吃#炸虾球🍤🍤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 少许料酒
- 少许胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量面包糠
海鲜类
- 1斤虾
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗净
2
第一步☞ 把虾掐头，去壳留最后一节虾尾
3
第二步☞ 刀把虾背划开
4
第三步☞ 去掉虾线
5
第四步☞ 虾中间部位用刀切开
6
把虾尾穿过切开的部分
7
入胡椒粉、料酒、盐腌制一会
8
备好淀粉
9
备好一个鸡蛋
10
备好面包糠
11
把虾依次裹上淀粉、鸡蛋、面包糠。
12
那放入适量的油，下一次入锅煎炸，待虾变成红色后即可捞出。
13
可以配上番茄酱蘸着吃
