秋季板栗🌰上市的日子,板栗富含钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高,栗子营养丰富,除富含淀粉外,含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为,栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。但也不益过量多食,易滞气。
285.0 卡
24.0 克
14.0 克
51.0 克
9.0 克
10.0 克
212.0 毫克
D,C
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息