宫保鸡丁
简单
4人份
宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个10干辣椒
- 克10花生米
- 克5白糖
- 勺1淀粉
- 勺1生抽
- 勺1豆瓣酱
- 勺1醋
- 勺1鸡精
- 块300克鸡胸肉
- 根三分之一根黄瓜
- 根半根胡萝卜
- 瓣2蒜
蔬菜
- 片3姜
调味品
- 克5盐
- 克5糖
- 勺1料酒
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
