杏鲍菇炒肉片～特别下饭哦！
简单
4人份
杏鲍菇不用开水绰，不用油炸，保证了它的天然美味。简单易学，好吃的不得了，我经常做，特别下饭，值得尝试！
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食材清单
其他
- 两根青辣椒
- 半斤五花肉
- 各适量葱姜蒜
- 少量生抽
- 根据自己口味放老干妈豆鼓
菌菇类
- 两根杏鲍菇
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇洗干净后从中间切开，然后切成薄片。
2
五花肉用温水冲洗后切成薄片待用。
3
青辣椒洗净后切成斜长条(我喜欢吃辣椒，此款辣椒不辣，一般都按往大了切)。葱姜切末，蒜切片。
4
热锅凉油倒入五花肉翻炒至变色，倒入葱姜蒜继续翻炒至入味。
5
根据自己口味倒入老干妈，能吃辣就多放点，反之就少放点，继续翻炒至上色，滴入少许生抽。
6
把杏鲍菇倒入锅中继续翻炒，五分钟后放青辣椒继续翻炒，直至断生后撒上少许盐就可出锅了。