🎃香甜的南瓜圆子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 小半个南瓜
- 适量粳米粉
- 适量糯米粉
调味料
- 4勺糖
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老南瓜切片，加适量水，加入白糖，大火煮开转中火
2
煮成这样的南瓜泥，关火，稍稍晾凉
3
准备好面粉，粳米粉要比糯米粉多一点，这样蒸出的圆子不会太软
4
把南瓜泥加入面粉中，搅拌成絮状
5
揉成一个这样的面团，这里要注意揉时小心烫手
6
揪一块面团，揉成一个椭圆形的圆子，你也可以揉成圆形
7
水开，上锅蒸10－15分钟，关火，再焖3分钟
8
香喷喷的南瓜圆子出锅啦！香甜软糯，一下可以吃好几个
