超下饭的牛肉炖土豆
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 半根胡萝卜
- 看个人辣椒
- 若干蒜头
- 适量（按人数而定）牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 若干姜
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉加生抽和料酒腌制。
2
菜切好，肉也腌制好了
3
姜，蒜末，辣椒炒香。
4
加洋葱西红柿炒软
5
胡萝卜是脂溶性维生素，不要放过它，扔进去
6
牛肉扔进去翻炒至均匀。
7
如果牛肉是切大块的现在下锅，如果是切片的先下土豆和水等快熟了再下牛肉，具体看下一步
8
加土豆和水煮到萝卜和土豆软烂，大火收汁。
9
切片的牛肉就是收汁的时候下。
10
要记得留点汤汁，淋饭上超好吃的！
11
撒上葱花
