金针菇培根卷￨超级好吃
简单
4人份
最近天天加班，内心是崩溃的 昨天晚上到家已经12点多了 虽然困，但还是选择给自己安排一顿夜宵 打开冰箱，发现有培根和金针菇 就决定来一份金针菇培根卷 只需要一个平底锅，十几分钟就做好了，好吃到没朋友 现在就教你做这道快手又美味的金针菇培根卷 没时间做饭的小朋友一定要学会哦
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食材清单
其他
- 15g葱
- 15g蒜
- 15g蚝油
- 15g郫县豆瓣酱
- 15ml生抽
- 2g白胡椒
- 350g金针菇
- 9片培根
调味料
- 5g糖
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
537.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗净，培根对半切成两片，葱蒜切末。️
2
用培根卷住金针菇，并用牙签固定
3
调酱汁：糖5g，蚝油15g，生抽15ml，白胡椒粉2g，并加入适量水，搅拌均匀️
4
锅中加油烧热，放入葱蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油
5
加入金针菇培根卷，煎至双面焦黄
6
浇上酱汁，盖上锅盖焖一下，让金针菇吸收酱汁的味道，5分钟后翻面，关火，再焖2分钟
7
出锅，完成
