美容佳品_红枣银耳薏米枸杞莲子鸡蛋糖水
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 12颗（较大）红枣
- 15粒莲子
- 3朵银耳
- 4只鸡蛋
- 一小把薏米
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳冷水泡发1-2小时。薏米提前浸软。
2
红枣莲子泡十分钟，洗净，莲子去心。枸杞稍稍过水即可，否则会烂掉
3
将刚才准备好的所有食材和洗净的鸡蛋一起下锅，大火煮沸转小火。
4
转小火后十分钟可以将鸡蛋捞出来剥壳。（温馨提示:打一盘子清水将鸡蛋放进水里剥会比较不烫手）
5
将剥好的蛋放回锅里继续小火煮1-1.5小时。（温馨提示:以防银耳粘底，需要不时搅拌一下）
6
根据个人对甜的爱好程度加冰糖，大火煮沸，转小火直至冰糖完全溶解。
7
凳凳凳燈！美容又好喝的糖水就可以出炉啦！雪藏后喝味道更佳噢。
