黑芝麻煎饼
简单
4人份
香脆可口，太好吃😍
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食材清单
其他
- 150g粘米粉
- 150g糯米粉
- 30g左右（喜欢甜的可以多➕点）糖
- 水
- 黑芝麻
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备一平底锅，放入黑芝麻用中小火炒香（要不停的翻炒以免炒焦），炒香黑芝麻以后关火待冷却放入白砂糖，放入料理机打成粉末（我没料理机所以直接用擀面杖把黑芝麻磨碎的，所以不是很均匀），待用
2
白砂糖装到一个碗里加入少许的热水使其溶解成糖水，把糯米粉➕粘米粉放入一个大碗里，慢慢的倒入冷却的糖水，用勺子搅拌均匀，水要是不够再继续慢慢加，加到液体用勺子舀起来流下去断断续续的样子即可
3
平底锅中放入少许油，放入2⃣️大勺糯米粘米粉混合液体，摊平，越薄越好，烤好饼皮放入砧板上加入黑芝麻粉包裹成图片的样子即可
4
吃的时候用刀切小块就可以啦，真心好吃的一款煎饼
