冰醉豆花
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 100g酒酿
- 300g水
- 50g水
- 5g枸杞
- 8g豌豆淀粉
蔬菜
- 1盒内酯豆腐
调味品
- 15g冰糖
调味料
- 10g冰糖
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
内酯豆腐热水煮1分钟，放入冰箱冷藏。
2
豌豆淀粉加水搅匀成水淀粉，备用。
3
锅中倒入酒酿、清水，小火煮至微沸。
4
放入枸杞煮半分钟。倒入水淀粉，边搅边倒，然后再煮1分钟。放入冰箱冷藏。
5
碗中放入冰凉的豆花，再倒入酒酿即可。
