超好吃的板栗烧鸡
简单
4人份
小时候最喜欢妈妈烧的这道菜 希望大家也喜欢😊
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食材清单
其他
- 3克盐
- 15粒花椒
- 1勺蚝油
- 1只鸡
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 3块桂皮
- 5个八角
- 5个干辣椒
- 5片香叶
- 5瓣大蒜
- 800克板栗
蔬菜类
- 5片姜
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放出鸡油
2
小火把鸡油榨出来 没有鸡油可以放色拉油
3
放入香料大蒜生姜炒出香味
4
放出鸡肉翻炒
5
炒至微微发黄
6
放少许盐 生抽 老抽调味
7
倒入开水 没过鸡肉 大火烧开转中小火
8
鸡肉烧至8分熟 倒入板栗
9
最后加少许蚝油 淡了可以加少许盐 大火收汁！
10
上桌 开吃！