芥末沙司果仁菠菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g菠菜
- 根据个人口味适量芥末沙司（可以其他芥末！）
- 适量坚果（核桃，腰果，花生，熟芝麻）
- 适量香油
蔬菜类
- 2根香葱
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜清洗干净！抄水半分钟，不要煮烂！出锅放冰水里侵染！这样不但颜色好看翠绿还可去除菠菜的少量涩味！
2
除芝麻其他坚果烘烤熟！可以微火！也可以烤箱！出锅冷凉备用！
3
菠菜切小段！香葱切碎！不喜欢香葱的也可以不放！去除多余水分！加入坚果，盐，香油芥末拌匀！压入一小容器倒扣在盘子里！旁边可以随意装点下！就好了！
