甜酒荷包蛋➕南瓜小汤圆/酒酿醪糟好吃的做法
简单
4人份
自酿的醪糟，我们叫甜酒。 南瓜味的小汤圆比原味的香糯哇！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺酒酿
- 一把枸杞
- 适量汤圆
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸熟的南瓜趁热加入糯米粉和成团，取小剂子搓长条再切小搓圆。
2
水将开打入鸡蛋，煮到凝固加圆子，浮起即熟。加适量冰糖。
3
最后加入酒酿，即刻关火。
