豆沙花样馒头
简单
4人份
变着花样吃馒头，豆沙馅儿的，都喜欢，稍稍变个花样，更有食欲吧╮(￣▽￣"")╭
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食材清单
其他
- 普通面粉
- 酵母
豆制品
- 豆沙馅儿
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将发酵好的面团排气分成等量大小的面剂子，豆沙也分成等量团好
2
取一个面剂子稍稍擀开，把豆沙馅儿放上
3
收口包好稍稍按扁
4
用擀面杖再适当擀开
5
用刀把擀开的饼分成四等份，（尽量要平均分，后面的花瓣才均匀好看）
6
依次叠压起来
7
用一根筷子在中间用力压一下
8
从顶头三角处卷起来
9
用刀从中间切开
10
立好，稍稍整理一下，两朵好看的小花状的豆沙馒头做好了
11
依次做好
12
放置十五分钟二次醒发
13
凉水装锅上气十五分钟关火焖三到五分钟
14
漂亮的豆沙花样馒头出锅了，空口就吃好几个(*¯︶¯*)
