芝麻糖包

简单 4人份

㈠馅的准备 ⒈芝麻炒熟，待冷后碾成粉状。 ⒉花生，核桃用刀碾碎 ⒊枸杞，干桂圆，橘皮用刀碾碎 ⒋玫瑰花去蒂用刀碾碎 ⒌糖是所有上述材料的一半 ⒍油，可以用猪油，我为了健康改用橄榄油㈡面面粉，干酵母粉，在酵母粉里加点糖和少许盐，这样面粉能发得更好，发酵用37度左右的温水。面和得表面光滑，静置发酵一小时面团发至两到三倍大，再揉一下，静置三十分钟，醒面。㈢面团准备好后开始包，包法可以自己网上查。包好的包子静置二十分钟㈣蒸包子，冷水放入包子，待水开上大汽后蒸十五分钟，关火。别急着打开锅盖，静置十分钟。㈤好了，来吃吧