外脆里软的金黄油条

简单 4人份

热爱生活,更爱美食。今天就和大家分享一下简单易学的油条制作。

外脆里软的金黄油条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 3克酵母粉
  • 400克面粉
  • 半碗牛奶
肉类
  • 一勺猪油

营养成分

热量

381.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

501.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶+温水+鸡蛋(我只选用了蛋清部分)+酵母粉+猪油 ,一起混合到面粉里揉成面团。

2

油条做过很多次,感觉加入猪油的面团更有柔韧度。

3

发面至一倍大之后我们就开始动工啦!

4

重要的一步来了:拿出面团后不要揉按,直接擀开。切成等量大小的长条备用。

5

两个条叠在一起用筷子压出一条对称线,并且要捏紧两头以防炸制过程中分离开。

6

黄澄澄的油条在油锅里跳舞呢

7

下入油锅之后要用筷子不断翻转哦,这样油条能够均匀受热变得胖胖的😊

8

这样一锅热腾腾的黄金油条就炸好了。来看一下它的松软度吧👉

9

外脆里软的的油条任你来试。

猜你喜欢

面包,烤箱(自留方)
面包,烤箱(自留方)
查看详情
红糖枣发糕
红糖枣发糕
查看详情
牛肉馅饼
牛肉馅饼
查看详情
100%无糖无油|手揉全麦软欧包|减脂必备
100%无糖无油|手揉全麦软欧包|减脂必备
查看详情