超级柔软香甜的南瓜大麻花
简单
4人份
一直馋这口大麻花，加入了南瓜泥，口味更香甜软糯，做起来比想象的简单，小朋友还没吃完就已经要求再做一次了。
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食材清单
其他
- 1.5克泡打粉
- 10克黄油
- 1个鸡蛋
- 200克贝贝南瓜泥
- 300克面粉
- 3克酵母
- 40克牛奶
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料揉成光滑面团，这个不用出手套膜，揉出厚的粗膜就可以了
2
发酵到两倍大，拿出来排气分成12份
3
揉成长条，两头往不同方向上劲，对折自动就卷成麻花的形状了，对折之后两端也向不同方向上劲之后捏紧
4
整形之后，发酵醒发半个小时
5
油锅烧热，160摄氏度，筷子放进去可以看到小气泡，麻花放进去可以看到周围有小气泡，小火炸至金黄色
6
拿出来控油就可以开吃了，外酥里软
7
松软可口，还有南瓜的清香，放一天还是很吃好
