柠檬蛋糕挞
简单
4人份
每一次的创新都好似找地雷，一不留神就粉身碎骨，却依旧补命重来。舌尖上未知的挑逗，我愿为此舍身取义。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2/3个柠檬
- 2克泡打粉
- 50克低筋面粉
- 50克黄油
- 7个蛋挞皮
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐将柠檬搓一到两遍，洗净。取柠檬皮屑，切记不能切到白色部分，只需黄皮部分。
2
1⃣️将黄油装小碗放入烤箱，100度15分钟左右，化成液体。
3
2⃣️蛋液混合均匀，不需要打发。加入柠檬皮屑和白砂糖，搅拌均匀。
4
3⃣️将低筋粉和泡打粉混合过筛，加到蛋液中，搅匀。
5
4⃣️将液态黄油放置室温，加入到3⃣️中，混合均匀。装入裱花袋，冰箱冷藏至少一个小时。到点，蛋糕糊放室温十分钟，同时烤箱预热200度十分钟，蛋挞皮拿出解冻。
6
5⃣️蛋糕糊挤入蛋挞皮，七分满即可。
7
烤箱200度20分钟
8
出炉！
