过年必吃的萝卜猪肉饺子
简单
4人份
提起萝卜猪肉水饺，脑海里就是一幅幅过年的画面！小时候物匮乏，年夜饭通常就是饺子。可是一家人围坐包饺子，说说笑笑，饺子下锅，鞭炮响起，年味十足。现在条件好了，饺子依旧少不了，年味却淡了很多，想念儿时那一碗热腾腾的饺子带来的年味！
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食材清单
其他
- 2根白萝卜
- 3勺生抽
- 适量十三香
- 适量香油
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 1块姜
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜洗净擦丝，开水下锅煮熟捞出
2
干净纱布把萝卜丝包住，捏干水分，放大盆里备用
3
葱，姜切沫，跟肉剁碎
4
加萝卜丝一起剁成碎
5
一起放进深盆里加适量十三香，油，盐搅拌均匀，放一回，让味道均匀
6
饺子皮通常是在压面条的机器上压好的，这里不细说了，现在都是买现成的
7
开包。这时候开始烧水，饺子包好，水也开了，下锅煮，煮到漂起来再煮三分钟就可以出锅了
8
一碗热气腾腾饺子好了，沾醋吃，味道好极了！
