葡萄干南瓜饼

简单 4人份
葡萄干南瓜饼
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食材清单

其他
  • 300克糯米粉
  • 50克黄油
  • 一点葡萄干
  • 小半个南瓜
  • 芝麻一点
  • 适量(根据各人需求)糖

营养成分

热量

266.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

542.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葡萄干洗净

步骤 1
2

用厨房纸吸去水分

步骤 2
3

将南瓜去皮、瓤

步骤 3
4

切成大块隔水蒸熟

步骤 4
5

趁热将南瓜捣成泥加入黄油和少糖(用量可依个人口味而定)

步骤 5
6

黄油和白糖全部融化后

步骤 6
7

在南瓜泥中分次加入糯米粉

步骤 7
8

将糯米粉和南瓜泥搅拌成面团

步骤 8
9

不粘手为止

步骤 9
10

将南瓜糯米面团分成若干个小剂子

步骤 10
11

将剂子搓圆后按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)

步骤 11
12

将几颗青提干包在面里

步骤 12
13

并按压成小饼

步骤 13
14

撒上芝麻

步骤 14
15

最后用小火煎至两面金黄即可

步骤 15

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