酸甜老油条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1根油条
- 少量生抽
- 少量胡萝卜
- 少量茭白
- 少量黄瓜
- 适量油
调味料
- 少量盐
- 适量糖
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油条切小段，胡萝卜茭白切细条状，插入油条中间空隙中
2
锅中较多油加热后，将油条（可裹薄浆，即炸粉）炸至脆，捞起
3
黄瓜切丁备用
4
另锅少油，加入切成小块的西红柿、盐、糖、生抽，将西红柿煮烂基本成酱，加入黄瓜丁，加半碗薄芡（加了淀粉的水），搅拌均匀
5
将调味汁浇在老油条上即可
