像吃牛蹄筋一样的杏鲍菇
简单
4人份
女儿不是挑食的孩子，可是希望她天天能吃美了，长大以后记得妈妈的味道！
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食材清单
其他
- 克酱油
- 大葱 一小段
- 杏鲍菇一个
- 蚝油
蔬菜
- 姜2片
调味料
- 盐
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
忘记拍图，专心做菜来的，口述得了，杏鲍菇切段，改花刀，花刀不要太粗，不好进味，也不要太细，会不好看。锅里放入少许油，炒香姜和葱花，倒入杏鲍菇，两面煎一下，微黄倒入水，没过菇就好了，到酱油，盐，小火炖一会，熟透了大火收汤时放入蚝油。
2
关火！摆盘！口感像吃肉筋，味道特别好！
