清蒸各种海鱼(9种)

简单 4人份

小YI 第一次说他喜欢金灿灿的鱼,就是黄花鱼,清蒸红烧都特别赞。 后面附带适合清蒸的几种鱼,做法和黄花鱼一样。 清蒸鱼,特别是清蒸海鱼。给老人小孩,孕产妇吃最合适不过。

清蒸各种海鱼(9种)
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食材清单

其他
  • 若干食用油
海鲜类
  • 1条黄花鱼
蔬菜类
  • 若干姜
  • 若干葱花
调味料
  • 若干盐
  • 若干酱油

营养成分

热量

281.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

128.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱼切花。抹点盐,垫姜丝在鱼身下,撒点在鱼身上,开水下锅蒸8分钟

步骤 1
2

倒掉盘里的水。去掉姜丝,撒点葱丝(葱花),淋点酱油

步骤 2
3

关键一步,淋热油。(今天家里没葱花,撒点芹菜末)

步骤 3
4

简单易做,几乎适合所有海鱼。

步骤 4
5

清蒸三线鱼

步骤 5
6

清蒸黄立鱼

步骤 6
7

清蒸马友鱼

步骤 7
8

清蒸青鲈鱼

步骤 8
9

清蒸金鲳鱼

步骤 9
10

清蒸白鲳鱼

步骤 10
11

清蒸东星斑

步骤 11
12

清蒸龙胆鱼

步骤 12
13

清蒸龙利鱼

步骤 13
14

酸梅蒸马友

步骤 14
15

清蒸多宝鱼

步骤 15

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