快手蜂蜜小面包（一次发酵）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125克牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 300克高筋面粉
- 3克酵母
- 40克蜂蜜
- 5克蜂蜜B
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将材料除黄油外放进面包机，揉面程序10分钟，加黄油。揉至半扩展状态。（做小面包对揉面要求不太高，不一定要到出手套膜）
2
称重。
3
分成等重量的小面团。
4
吐司卷法后一开二，撒上芝麻发酵（芝麻只是装饰用）。
5
发酵至二倍大，入烤箱，上下火150度20分钟。
6
取出马上刷一层蜂蜜（材料蜂蜜B）
