4月草莓酱

简单 4人份
4月草莓酱
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 2000克草莓
  • 600克糖

营养成分

热量

726.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

456.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

草莓去蒂清洗干净。

2

草莓和糖的比例基本为3:1,柠檬挤汁。

3

拌匀放置3小时,保鲜膜封好。

4

三小时后的样子。

5

密封罐消毒,煮滚后再煮一会。好后捞出控水。

6

草莓连汤带糖倒入锅中炖煮,不停搅拌。白色的沫去掉。

7

逐渐粘稠,用勺子轻轻按压草莓粒。基本没大颗粒即可。

8

乘热装入瓶中,尽可能满些,冷却后加盖密封放冰箱冷藏。

9

酸酸甜甜的草莓酱没有任何添加剂,每次用干净的小勺挖取,尽量在三周内食用完毕。

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