情人节玫瑰花花束
简单
4人份
还能赶上情人节的尾巴，真的很开心！听说爆米花和电影很配，可又听说玫瑰与红酒更配！嫁对了人，每天都是情人节！祝大家节日快乐！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 1克酵母
- 50克水
- 少许红曲粉
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
437.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料混合揉成非常光滑的面团，加适量红曲粉揉成粉色，红曲粉要一点点加入，加到你喜欢的颜色。要是喜欢红色，多加点红曲粉，我还是比较喜欢粉色。
2
不需要发酵，直接整形，排气搓长。
3
平均分成15等份做玫瑰花瓣，每个大约8-9克左右。剩下的分成三份做花心，每个大约5克左右。(盖好保鲜膜防止干裂)
4
像擀饺子皮一样擀开，
5
五个摞一起，中间用筷子压一下。
6
把五克面团搓细当花心，从上往下卷起来。
7
用小刀从中间切开。
8
整理一下花型，放入油纸上。
9
全部做好放入蒸锅进行一次发酵，发酵大约30-60分钟至1.5倍大 ，(冬天天冷发酵慢，可以把水烧热至手温发酵)
10
冷水上锅 大火烧开转中火蒸10-15分钟左右 ，关火闷三分钟开盖。
11
美美的玫瑰花就做好了。
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