罗宋甜面包
简单
4人份
今天这个面包是纯手工制做，第一次不用面包机帮忙完全手工揉制烤出的面包，激动呀！ 有了上一次批萨揉面的成功经验，就一直想着再做个甜面包练练手，其实只要方法得当15分钟揉到扩展阶段还是蛮轻松的，比面包机揉面的效率高多了，有兴趣的同学可以去飞雪无霜的博客里看，有视频哦。 君之的方子简单好吃，黄油与糖粉在裂口处高温烘烤，表层有一点脆脆的口感，大大的一口下去面包体还是非常酥软浓香嘀。
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食材清单
其他
- 1.8克盐
- 150克高筋面粉
- 16克黄油
- 1小勺酵母
- 5克奶粉
- 75克水
- 适量全蛋液
肉类
- 15克鸡蛋
调味料
- 25克白砂糖
- 适量糖粉
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
779.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
