豇豆蒸五花肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克白豇豆
- 3.4片生姜
- 两勺生抽
- 半勺老抽
- 少许鸡精
肉类
- 500克五花肉
- 适量蒸肉米粉
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切小块，用料酒，生抽，老抽，生粉腌制十五分钟，蒸笼先摆上豇豆，然后豇豆上均匀铺好五花肉，撒上蒸肉粉，大火蒸半小时，出锅前用生粉，盐少许，鸡精，葱花等勾芡倒上即可~
2
炎炎夏日，好想远离灶台，各种蒸菜整起来~
