营养早餐~肉沫土豆丁盖浇饭

简单 4人份
营养早餐~肉沫土豆丁盖浇饭
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食材清单

其他
  • ⬇️⬇️⬇️⬇️调味料⬇️
  • ⬇️⬇️⬇️⬇️食材⬇️
  • 1个土豆
  • 1勺生抽
  • 200克肉沫
  • 20克食用油
  • 3朵香菇
  • 50克豌豆或毛豆
  • 半勺蚝油
  • 半根胡萝卜
  • 适量水
  • 适量水淀粉
调味料
  • 5克白糖
  • 5克盐

营养成分

热量

342.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

226.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆和胡萝卜切两厘米大小的丁 、香菇切丁 备用

2

起锅烧油 油热后加入肉沫翻炒变色

3

然后将土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁 和豌豆 一起倒入锅内 翻炒均匀

4

加入生抽、蚝油、白糖、盐 翻炒均匀

5

加入适量水 盖锅炖八至十分钟

6

炖熟后 开锅倒入水淀粉 翻拌均匀

7

装盘完成

8

配上水果 牛奶或其他饮品 又是一餐营养全面的健康早餐

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