牛肉辣椒酱
简单
4人份
后院种了一株辣椒树，很茂盛！于是就想做一瓶牛肉味的辣椒酱，因为第一次做，没经验，没戴手套，做好后手掌火辣辣的疼了几小时，幸亏涂了多年前自己泡的药油才止住火烧的疼痛！剁辣椒时一定要戴上手套，否则手掌会有很长时间的烧灼疼痛。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250鲜红辣椒
- 少许桂皮
- 少许香叶
- 适量八角
- 适量甜面浆
- 适量芝麻
- 适量花椒
- 适量花生
- 适量蒜
- 适量蚝油
- 适量食用油
- 适量香菇末
肉类
- 250克牛肉
蔬菜
- 适量黄豆酱
蔬菜类
- 适量姜
- 适量榨菜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
