抹茶腰果司康饼

简单 4人份

抹茶与白巧克力的甜蜜结合,添加腰果后更提升了口感体验,制作简单快捷,口感美妙,为居家旅行吃货必备良药。 此方可做16个饼

抹茶腰果司康饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 200克普通面粉
  • 4克泡打粉
  • 60克黄油
  • 80克淡奶油
  • 8克抹茶粉
  • 适量抹茶粉
  • 适量表面涂层:白巧克力(或者你直接有抹茶味巧克力)
调味料
  • 30克糖
  • 少许盐

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

693.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

司康饼做法基本类同于淡奶油司康。面粉、抹茶粉、糖、盐、泡打粉混合,烤箱预热180度(这个温度相对烤的时间要多几分钟,也是为了避免温度过高抹茶粉颜色不好看)

2

加入切成小块的黄油搓成粗粉状

3

再加入一个鸡蛋,80克淡奶油翻拌至无干粉

4

加入大颗粒腰果,大颗的吃起来比较香!

5

一般司康是要擀平折叠两层再切形状,我太懒了,直接揉圆压扁入烤盘

6

180度烤30分钟,表面基本上色就可以了。最后几分钟的时候可以顺便制作抹茶巧克力,白巧克力隔水融化,加入抹茶粉搅拌均匀,用勺子淋在司康表面。

7

热吃凉吃都阔以~

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