超简单自制烤披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺辣酱
- 300克面粉
- 3克酵母
- 半个洋葱洋葱粒
- 喜欢吃芝士可以多放芝士
- 少量多次加温水
- 披萨酱配料
- 披萨馅料
- 牛肉用黑椒酱腌好
调味料
- 3勺番茄酱
- 一点点盐
- 一点点糖
营养成分
热量
751.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.面粉加酵母，盐，白糖，搅匀，加温水，一点一点加，不要多了，用筷子拌成面絮，再用手揉，不要太硬，揉好的面团在温暖的地方发酵30分钟左右 面团按照烤盘大小分成剂子，擀开，用牙签扎一些眼方便面团排气，然后刷酱，放披萨馅
2
烤盘刷油，牛肉用黑椒酱腌制好，洋葱用蚝油拌匀，和牛肉一起撒上去，最后放芝士碎，面皮边边刷一点油，好上色
3
家用小烤箱是恒温的，大概15分钟就熟了，可以边烤边观察
4
成品如图
