莹爸家的天津卫煎饼果子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克绿豆粉
- 20克小米面
- 20克面粉
- 3克五香粉
- 3克十三香
- 5个鸡蛋
- 5克油
- 5根油条
- 适量天津甜面酱
- 适量水
- 适量芝麻
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、绿豆粉、小米面、盐、五香粉、十三香、水，提前一小时和好，油条提前炸好
2
天煎饼皮
3
摊煎饼皮
4
摊皮儿，摊圆
5
摊圆
6
打上土鸡蛋一枚
7
把鸡蛋打散摊开
8
撒上葱花
9
撒上芝麻
10
翻面抹天津甜面酱
11
放上油条一根
12
裹起油条
13
折上出锅
14
快吃完了想起来拍一张成品😂😂
15
有条件的话用两个锅架摞起来，火软一些
