抹茶牛奶小方（420ml）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 250克牛奶
- 40克玉米淀粉
- 适量抹茶粉
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶、玉米淀粉混合液
2
往40g玉米淀粉慢慢倒入85ml牛奶混合均匀，待用
3
煮料（电磁炉）
4
1：将另外的165ml牛奶、100g淡奶油、30g细砂糖中火边煮边搅拌。
5
2：待沸腾时迅速倒入混合液混合均匀，转小火，让玉米淀粉煮1分钟后再关火。（注意控制温度的同时并使玉米淀粉煮熟）
6
倒模冷藏
7
将料液倒进容器中，放冰箱冷藏4个小时以上
8
脱模切块撒上抹茶粉即可得到成品。
