草莓雪人奶油蛋糕
简单
4人份
这款蛋糕的制作方法是非常简单的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g蛋白
- 50g植物油
- 50g牛奶或者水
- 600g奶油
- 70g蛋黄
- 80g蛋糕粉
- 少许柠檬汁
- 草莓2个 芝麻少许草莓 芝麻
调味料
- 20g细砂糖
- 60g细砂糖
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料。蛋黄➕细砂糖打散，加入牛奶和油，搅拌稠浓状态
2
蛋糕粉过筛，倒入1中搅拌均匀，备用
3
蛋清加入细砂糖和少许柠檬汁，用电动打蛋器打至干性状态，提起打蛋头有小尖尖。打蛋清之前预热烤箱
4
把打好的蛋白，取三分之一，放入2中，切拌均匀，再把所有的蛋黄糊倒入蛋白盆中与蛋白糊切拌拌均
5
倒入8寸模具，放入烤箱170度烤45分钟
6
烤好之后拿出来倒扣放凉脱模
7
奶油➕糖用打蛋器打发至抹面状态，一层蛋糕一层奶油一层水果，往上排，抹面好了之后裱花，草莓切一半下来，挤上奶油，盖回切下来的另一半，用黑芝麻点缀眼睛，装置雪人即可。
