鸡蛋苦瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根苦瓜
- 20克油
- 2个鸡蛋
- 5滴白醋
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将苦瓜切片，用冷水泡一下。
2
2.锅中放水开了焯一下，放几滴白醋、盐几滴油。
3
3.两个鸡蛋打散。
4
4.鸡蛋摊好。
5
5.锅中放入油，放入葱花爆香。
6
6.放入苦瓜片。
7
7.放入鸡蛋，炒熟即可。
