tiger 妈咪夏日凉菜之菠菜拌粉丝
简单
4人份
现在菠菜正当季，和粉丝一起，做成美味的凉拌菠菜粉丝，夏日里吃起来很清爽
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1勺香油
- 1把粉丝
- 少许白芝麻
蔬菜类
- 1把菠菜
调味料
- 4克盐
- 4克糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将菠菜摘干净冲洗几遍
2
准备好绿豆粉丝一小把
3
锅内烧开水，水开后将菠菜放入开水中汆烫1分钟左右后捞出沥水
4
将粉丝用热水泡开（我直接用焯菠菜的水了，所以有点儿绿绿的）
5
晾凉后的菠菜攥出水分
6
改刀切成小节
7
将泡好的粉丝和菠菜一同放入盆中
8
放入糖、盐、生抽、醋搅拌均匀，滴几滴香油，撒少许芝麻，就可以装盘了
