莴笋鸡脯肉
简单
4人份
健身餐，每天都在研究各种鸡脯肉的做法
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋清
- 250g鸡脯肉
- 半根胡萝卜
- 半根莴笋
- 少许料酒
- 少许橄榄油
- 少许生抽
- 少许辣椒粉
- 适量罗勒叶
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成丁，加入橄榄油，胡椒粉，盐，料酒，鸡蛋清，辣椒粉罗勒叶腌制15分钟，最好可以隔夜就腌好
2
胡萝卜，莴笋成小块，用个小锅烧一点水，等水开放入胡萝卜丁，莴笋丁煮3min,捞起来放在一旁，备用。
3
拿个不粘锅倒点橄榄油，等油热后放入腌好的鸡脯肉，炒3min后加入胡萝卜丁和莴笋丁，加胡椒粉，盐，生抽，稍微炒下可以起锅，开吃啦！
