红糖粑粑最简做法

简单 4人份

原本计划做重阳糕买的糯米粉,没做成而被弃在家里,只有【糯米粉、纯净水、红糖、色拉油】的简易做法。

红糖粑粑最简做法
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食材清单

其他
  • 少量色拉油
  • 酌量糯米粉
  • 酌量红糖
  • 酌量纯净水

营养成分

热量

698.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

152.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取糯米粉,一边筷子搅拌,一边一点一点的加纯净水,到还有些许粉末状为止,用手揉成面团。

2

分成数个小面团,压扁,中间放红糖包好,准备下锅。

3

热锅少量油,小火慢慢煎至两面焦黄就可以出锅啦。

4

我在封口时没捏紧,好些红糖就渗了出来,不过感觉这样也挺好吃的。

5

红糖都流到外面去啦,吃起来很酥脆,还有些焦糖的味道。

6

一般红糖粑粑应该是没有内馅,最后熬红糖汁浇上去的,我这个是简便版,不专业哈~~

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