香气四溢的鸡肉番茄焗饭

简单 4人份

温暖的芝士包裹着颗颗饱满的米粒,浓浓的番茄味,舀一勺还会拉丝,女儿超爱各种芝士的美食,喜欢马苏里拉芝士的小伙伴们,也自己动手一起来做浓香番茄鸡肉焗饭吧!

香气四溢的鸡肉番茄焗饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克小番茄
  • 10克生抽
  • 150克马苏里拉芝士
  • 15克食用油
  • 1个土豆
  • 1小段胡萝卜
  • 2汤匙番茄沙司(或披萨酱)
  • 2碗米饭
  • 3克淀粉
  • 5克料酒
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 2克盐
  • 5克糖

营养成分

热量

455.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

773.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

分别把土豆胡萝卜洋葱切成小块;

步骤 1
2

小番茄对半切开;

步骤 2
3

鸡胸肉切成小块;

步骤 3
4

加入盐、料酒和淀粉抓匀备用;

步骤 4
5

锅中倒入油将鸡肉断生乘出;

步骤 5
6

再倒点油将土豆胡萝卜块炒至断生;

步骤 6
7

倒入洋葱和小番茄煸炒至番茄出水;

步骤 7
8

倒入鸡肉再加入2汤匙番茄沙司或披萨酱(我放的是自己做的披萨酱),加入生抽、糖和半小碗水盖上锅盖;

步骤 8
9

煮到土豆软烂、汤汁浓稠即可;

步骤 9
10

前期工作已经完成,顺手收拾一下灶台,将洗净擦干的砧板和刀具分别插入摩飞砧板消毒机内,只要轻轻按一下按钮,5分钟就能妥妥搞定消毒杀菌工作了。

步骤 10
11

将米饭平铺在盘中;

步骤 11
12

在米饭上均匀的铺上番茄鸡肉;

步骤 12
13

均匀的撒上马苏里拉芝士;

步骤 13
14

放进预热好的烤箱200度烤制15~20分钟左右至表面金黄即可出炉。

步骤 14
15

趁热开吃啦!

步骤 15

猜你喜欢

浓情海鲜鸡肉焗饭
浓情海鲜鸡肉焗饭
查看详情
培根土豆披萨
培根土豆披萨
查看详情
土豆蟹骨酱
土豆蟹骨酱
查看详情
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭
查看详情